Quantcast
Channel: Feed di cuoredivaniglia
Browsing latest articles
Browse All 27 View Live

PANE RIPIENO E FRITTO

Ingredienti per 2 persone 4 fette di pane (di Laterza) già affettato Per il ripieno 1 mozzarella  di bufala tagliata a fette una fetta di prosciutto cotto Impasto per frittura 1 uovo 2 cucchiai di...

View Article



FETTINE DI VITELLO AL FORNO

Ingredienti: 6 fettine di vitello farina 00 q.b. 2 uova 1 etto di prosciutto crudo 3 sottilette Impanate le fettine  prima nella farina 00 poi nell’uovo. Friggetele in olio caldo.  In una teglia da...

View Article

alfajores de maicena

Ingredienti: 150 gr di burro morbido 150 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci 100 gr di farina 00 300 gr di maizena duelce de leche ( da sciogliere a...

View Article

TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO

Pan di spagna   4 uova a temperatura ambiente 260 gr di farina 00 260 gr di zucchero 50 gr di acqua vanillina 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Imburrare e infarinare una teglia da 26 …...

View Article

FOCACCIA ALLA CIPOLLA

Ingredienti per 4 persone per una teglia da 24-26 cm di diametro. Per l’impasto: -220 gr di acqua a temperatura ambiente - 1 cucchiaino di zucchero - 20 gr di lievito di birra - 400 gr di farina tipo 0...

View Article


BISCOTTINI MORBIDI ALLA MARMELLATA

Ingredienti: 500 gr di farina 00 2 uova 250 gr di zucchero 250 gr di margarina Vallè morbida mezza bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina Per farcire: marmellata Impastare tutti...

View Article

CROSTATA DI ZUCCA SENZA GLUTINE

INGREDIENTI: 220  gr di farina  per  dolci senza glutine 100 gr  di margarina a temperatura ambiente un uovo un tuorlo 100 gr  di zucchero un cucchiaio di lievito in polvere per dolci In una ciotola...

View Article

BISCOTTI SENZA GLUTINE

INGREDIENTI: 220  gr di farina  per  dolci senza glutine 100 gr  di margarina a temperatura ambiente un uovo un tuorlo 100 gr  di zucchero un cucchiaio di lievito in polvere per dolci In una ciotola...

View Article


TORTA DECORATA CON PANNA E OSTIA

PAN DI SPAGNA CON LIEVITO Consiglio:misurate sempre il peso delle uova io uso quelle da 60 gr, il peso delle uova deve essere lo stesso dello zucchero e della farina 8 uova a temperatura ambiente 520...

View Article


PETTOLE SENZA GLUTINE

Ingredienti: 600 gr di farina senza glutine 600 gr  di acqua 500 gr  di latte due lieviti di birra un pizzico di sale Impastare il tutto, l’impasto deve risultare fluido. Una volta raddoppiato di...

View Article

Stelline al cacao

Ingredienti: 250 gr. di farina 100 gr. di zucchero 100 gr. di burro 50 gr. di cacao zuccherato 1 uovo 1 bustina di lievito Procedimento: mescolare lo zucchero con l’uovo, dopodiché aggiungere la...

View Article

PASTA E PATATE bimby

Ingredienti per 3 persone 45 gr di olio extravergine d’oliva 1 carota 1 pezzetto di sedano mezza cipolla 250 gr di patate a tocchetti 500 di acqua 250 gr di pasta corta 100 gr di galbanino...

View Article

COUS COUS CON LENTICCHIE

Per due persone 140 gr di cous cous 2 cucchiai di olio evo 300 ml di acqua 200 gr di lenticchie lesse Portare ad abolizione l’acqua salata. Aggiungere l’olio e il cous cous e fare cuocere per 5 minuti....

View Article


CORNETTI ALLA NUTELLA

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia nutella qb 1 tuorlo per spennellare Preparazione Srotolate la pasta sfoglia e poggiatela sul piano di lavoro e dividetela in  triangolini. Mettete sulla base di...

View Article

CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia salame o altro affettato q.b. galbanino o scamorza q.b. un tuorlo per spennellare Srotolate la pasta sfoglia e poggiatela sul piano di lavoro e dividetela in...

View Article


BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIMBY

Ingredienti: 125 gr di burro ammorbidito 125 gr di zucchero di canna 1 uovo sbattuto 200 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 125 gr di gocce di cioccolato Versare  lo zucchero nel...

View Article

PASTA E PISELLI BIMBY

Ingredienti per 4 persone: 1/4 di cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 30 gr di olio extravergine di oliva 1 dado 200 g di piselli freschi o congelati 800 gr di acqua 270 gr di pasta ditali Inserire nel...

View Article


PLUM CAKE SALATO

3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi di girasole 300 gr farina 00 100 gr. di prosciutto tagliato a cubetti 100 gr. di galbanino tagliato a pezzettini 20 gr. di formaggio grattugiato  un...

View Article

TORTINO DI PASTA SFOGLIA E ZUCCHINE

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per il ripieno: 1 zucchina di media grandezza tagliata a rondelle sottili  una manciata di patate tagliate a cubettini un etto di parmigiano grattugiato sale e...

View Article

BIGNE’ RIPIENI DI CREMA CHANTILLY

Iniziamo preparando la crema pasticcera. CREMA PASTICCERA 4 tuorli 100 grammi di zucchero 50 grammi di farina 00 500 ml di latte scorza di limone o una bustina di vanillina (facoltativo). Mescoliamo...

View Article

PANINI MORBIDI AI WURSTEL

Ingredienti: 300 gr di farina 00 300 gr di farina manitoba 70 gr di olio extravergine di oliva 280 gr di latte tiepido 40 gr di zucchero 1 uovo un lievito di birra un cucchiaino di sale In una ciotola,...

View Article


PUCCE

Ingredienti: 500 gr di farina 00 500 gr di farina di semola 2 cucchiai di olio  extravergine di oliva 4 cucchiaini di sale fino 1 cucchiaino di zucchero un lievito di birra 550 gr di acqua tiepida più...

View Article


PANZEROTTI

Per l’impasto di una ventina di panzerotti occorrono: 1 Kg. di farina bianca; 1 cubetto di lievito di birra; 1 cucchiaio di sale; 1 pizzico di zucchero; 1 cucchiaio d’olio di oliva; acqua tiepida più o...

View Article

Panini bimby

Ingredienti 350 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 220 gr di latte 70 gr di olio di semi 1 cucchiaino di zucchero 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate. Preparazione Mettere tutti...

View Article

Lasagna con salmone

LASAGNA  CON SALMONE Ingredienti: 1 confezione di lasagne di grano 500 ml di panna da cucina 100 gr di salmone Olio evo q.b. Prezzemolo q.b. Procedimento: Lavare il salmone e tagliarlo a pezzettini,...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 27 View Live




Latest Images